Pour Mardi Gras, les Sorciers enfilent les tabliers

Mardi gras oblige, les jeunes Sorciers de l’École fantastique ont concocté ce matin, sous l’œil attentif de l'équipe de cuisine, de délicieux beignets. 

Fête très ancienne, répandue partout en Europe depuis le Moyen Age, Mardi Gras marque le début du Carême, période de jeûne observé par les chrétiens pour se préparer à la grande fête de Pâques. La tradition des beignets est née de la nécessité d'épuiser les réserves de nourriture grasse, dont notamment les œufs ou le beurre avant d'entamer le jeûne.